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【洗面筋机烙馍机品质好才是硬道理】

更新时间:2025-04-06 20:51:15 浏览次数:43    公司名称:郑州 万年红机械设备有限公司

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产品参数
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万年红机械对食品机械有着自身的优势,参考各种不同种类洗面机的工作原理和使用特性,将科学理论与生产实践有效的结合,研制出新式洗面机设备。该机是制作面皮的洗面筋设备,可以一次完成和面、洗面筋、过滤等工序,洗出的面筋比手工既净且用水量比手工的少,也可单一和面或洗面。配用功率2.2千瓦、电压220-380伏。每小时单洗面筋4-5袋。
如连和带洗每小时3袋面。该机是制作面皮的洗面筋设备,可以一次完成和面、洗面筋、过滤等工序,洗出的面筋比手工既净且用水量比手工的少,也可单一和面或洗面筋。一听到洗面机,很多人脑子里都会产生疑问,洗面机真的可以洗面吗?洗出来的面会有人手活出来的劲道吗?下面河南万年红机械厂就为您详细介绍一下洗面机的具体操作步骤。洗面机的操作使用方法介绍,将面粉加水和成韧性面团让其分解,20分钟后开使洗面,边洗边过滤,不要把面筋倒入面糊内。把面筋洗净,水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内,待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用;把洗好的面筋放在盆内等20分钟,用手挽成团条状或块、待水滚后下锅,为避免糊锅、边下边搅动。
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